スペイサイドの若き貴公子/シングルトン オブ グレンデュラン ダブル マチュアード

この独特なボトルは酒屋でよく目にするような気がしつつも、さてこの覚えやすい蒸留所はどこだっけ?と意外としらなかったりするのだが、こういう事情だそうです。

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ライトなスプリングバンク/キャンベルタウン ロッホ 15年

最近お気に入りのこの店のマスターはウイスキーコニサープロフェッショナルという資格者の方らしく、色んなお酒の話をしても、「家にストックありますよ。店のボトルが空いたら持ってこようとおもってますが、何を持ってくるかが悩ましい。」
とおっしゃられておりました。

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汝スタンダードを知れ/ハイランドパーク/グレンファークラス/マッカラン

最近イップマンの投稿ばかりになってきたな。100記事は乗り越えなければ。第二弾、いやラガヴーリン16年もスタンダードだから第3段かな。
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消えそうに燃えそうな/ラガヴーリン 1999-2015 オフィシャル “ディスティラーズエディション” バッチナンバー lgv.4/504

近所に素敵なお店がありました。
ネットでは出てこないお店でした。
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いつも美女と共に/ラガヴーリン16年(LAGAVULIN)

マニアックな、もう手に入らないシングルモルトの話ばかりしていても、買えないし飲めないし・・・あの味どんなだっけ?たしかおいしかったよなぁでは悲しいし、どんなに美味しくても高すぎるお酒はクレイジーです。
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シェリーだけが甘さじゃない ジェームス・マッカーサー社 オールドマスターズ ベンリアック22年(1991-2014)

だいぶ間が空いてしまいましたが、、、

以前の「カサブランカ 片野酒類販売」さんの続きですー。

 

言わずもがな、どシェリー系のマッカランを呑んだ後だったので

バーボンカスク系が飲みたくなり

お願いして出てきたのが

ジェームス・マッカーサー社 オールドマスターズ ベンリアック22年

 

イヤー、これもうまかった

 

正直、バーボンカスクという事で

キーの高いシトラス系の香りを想像してたんですが。

 

こんなトロッとした甘さが出るのもあるんですねー!

シェリーにありがちな、レーズンの様な熟した果実の香りとも違う

 

もっと濃いメープル感とでもいうんでしょうか?

それと、メロンの様な深く味わいが広がる甘さもあり

香りももちろん素晴らしいものでしたが

口いっぱいに広がる旨味がなんといっても印象に残ってます。

 

シェリーカスクの甘さと香りは

初心者にも大変馴染みやすいものであり

尚且つ、ウイスキーにある悪い先入観を取っ払うには

すごく良い印象を与えるタイプですが

 

こういう形のバーボンフルーツの香りと味わいも

ウイスキーを呑まない人の概念をぶち壊せるものだと思います。

 

是非皆さんもお試し下さい。

 

ちなみに、ボトル背景に写ってるのは

従業員の高橋さんです。笑

 

勝手に載せて怒られたらどうするべか、、、( ̄◇ ̄;)

 

おいダンカン!旨いじゃねえかバカヤロー/トマーティン2009 オクタブ (ダンカンテイラー)

最近スーパーに行ってもモルトチェックしてしまうイップマンです。
なるほどなぁ、スコッチといっても世界はブレンデッドしか存在しないとおもわれても仕方ないなぁ・・・
ウィスキーコーナーは本当にさみしいものです。
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