女教師ビンビン物語/アラン 1996 20年 スーパープレミアムカスク 52% シェリーホグスヘッド

アランの快進撃が続いています。20周年を迎え、20年ものをバンバンを出してきますが、どれもが美味しく高級で、しかもすぐ完売と、飲んでおかねば追いつけないですが、その印象も書いておかねば忘れてしまう。

20年はそのくらい上質かつ、似ています。(個人の印象)

こいつは、以前飲んだ

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これと何が違うのだろう?
ホグスヘッドである事かな?とても全部追いきれない。違いを理解できない。
それでもほぼ全て飲んできた気がします。18年も17年もエンジェルリザーブも・・・

これは、お高いです。原価激安店で飲んでも野口英世さんでは足りません。
しかし、他ではもっと高いし飲めないし、絶対美味しいので頑張りました。

そしてやっぱり、オイチーです。最高です。
20年なのに色がアンバーでシェリー感は控えめです。
それよりフルーツ感、リンゴ感、フレッシュ感が勝っています。

20年シリーズの中ではこれが一番いいかもしれません。

どうやら自分は、ホグスヘッドとかオクタブとか、樽が小さい方が合うみたいです。

しかーし・・・

新入荷で、自分が開栓一号だったのが原因か
新鮮すぎてアルコールが教師ビンビン物語なのです。

教師ビンビン物語

チリチリ焼け付くほどは言いすぎですが、ビンビンアルコールが胃に広がり、すぐ酔っぱらってしまいます。

これは、自分には、若い蒸留所、特にアイラ含む島系、熟成年数ではなく開栓したてで強烈に感じる感覚で、キルホーマンにも通じるビンビン物語です。

この店はアランとキルホーマンしかないから、ここで飲むともう2杯目でカッカしてしまいます。
古酒やスペイサイド系だと5杯飲んでもほんのり気持ちいいくらいなんですが・・・

なので、もう参りました。
アラン、日本向けに力を入れているようですが、何せ新作をバンバン出してくるので、ついていけません。

さすがに、この
アラン 1996 20年 スーパープレミアムカスク 52% シェリーホグスヘッド

は女教師ビンビン物語なので、サイコーといえばサイコーですけど・・・

アルコール刺激が強くて、かつシェリーの長期熟成をお好みの方には完璧です。
自分はもう少し、時間を置いてまったりした後に飲みたいです。

書きたいから書くだけですが

島の酒、開栓したては

(アルコールの)

ノリがちゃうねん。

著者について: yipman
香港の中国武術家。詠春拳葉問派宗師。

参加無料

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