理想の嫁 スプリングバンク 9年 マルサラカスク

今回のボトルなんですが

いつもはあーでもねーこーでもねー、と

前置きをガタガタ抜かしてますが

そんなことは本当にどうでも良い一本です。

それがこいつ

スプリングバンク 9年 マルサラカスク

 

やべー

マジでうめーわこいつ。

 

濃厚な甘みと、熟感

濃いのに決してしつこい無い旨味

ずっと抱きしめていたい様な、本当に落ち着くウイスキー

これが本当に9年なのか？と疑いたくなる様な成熟さ

度数からしてカスクなんでしょうか

でも、ハイプルーフさをまるで感じない優しさ

 

近所の町酒屋に転がってたのを発見して

只者では無い感が満載だったので購入したんですが

ラス1だったとはいえ、売れてなかった事に本当に感謝です。笑

 

詳細調べてみたら

こいつデータが正確ならば、10年以上前にボトリングされたものなんですね。汗

 

正直、開けないで取っておくべきモノなのかもしれませんが

 

僕の心情がそれを許しませんでした。笑

 

目の前にある酒は呑むもの！

 

もうこれは座右の銘に近いですね。笑

こんな美味い酒と巡り会わせてくれた神様に心から感謝です。

ましてやそれを仲間と酌み交わせるなんて

幸せ以外の言葉が見つかりません。

 

例のごとく、ウイスキーを擬人化させようとしたのですが、、、

どうもこいつは逆に上手くできませんでした。

 

最初は女性性を感じたのですが

呑み進めるにつれて、そんな事はどうでもよくなりました。

 

ただひたすら、一口一口にホッとする様な充実感と幸福感。

そして例えようの無い落ち着き。

なんか変に形容出来なかったんですよね。

まぁあえて言うのであれば

最初に感じた女性性を取って

 

「理想の嫁」

 

これですかね。

 

性別を無きものにすると、更によくわからんくなります。

 

なんか傍に居てくれるだけで良いんです。

そうしてくれるだけで、果てしない落ち着きと幸福に包まれる

そんな存在でした。

 

 

さて、お仕事の話ですよ。笑

当店では、美味しいお酒を楽しく気軽に呑んで欲しい為

あまり量に制限とかはつけないんですが

 

ちょっとこいつは予想以上にレア物みたいなんで

お一人様1杯までとさせていただきます。

ちなみに

当店では1,100円で提供してます。

 

是非お試しください。