雑記 キャンベルタウン

塩キャラメルが如く ヘーゼルバーン13年

更新日:

半年足らず前だったでしょうか?

当時限定品で発売されたヘーゼルバーン。

13年というのは、ヘーゼルバーン史上最長だとか。

 

なんやかんやで、キャンベルタウンモルトを入れたのは、こいつが初だったんですよね。

いや、普通に外では呑んでて好きだったんですけど

なんかタイミングの問題でこれが初でしたね。

 

一応概要言っときますかー。

ヘーゼルバーンとは

スプリングバンク蒸溜所においてノンピート麦芽を使用し、3回蒸溜でつくられるシングルモルト。
へーゼルバーンは1925年に閉鎖された蒸溜所の名前で、キャンベルタウンモルトの復興を目指し、スプリングバンク蒸溜所が1997年からその名を冠して生産しています。

だ、そうです。笑

 

皆さんにもお馴染み

マッサンこと竹鶴政孝が、1920年に5ヶ月間修行をしたのも

このヘーゼルバーン蒸留所です。

言うなれば、ジャパニーズウイスキーのお師匠さんですね。

 

中でも

この13年は世界12,000本の限定品でした。

 

味の方は

 

マジ塩キャラメル!笑

 

いやー、美味かったよー!

シェリー樽感もふんだんに感じられて、すげー贅沢な一本でした!

 

好きでしたねー、このヘーゼルバーン。

ちなみに

 

こいつはお得意のハイボールはオススメしません(´・ω・`)

 

やるのは勝手ですがね

 

どうもねー

こういう、どシェリー系のウイスキーはハイボールにはちょいと、、、

 

なんかエグ味が出ちゃうんですよー

まぁそりゃ同じく、どシェリー系でも例外は多々ありますけどね。

 

ここまで個の力が強いウイスキーは

やはりストレートで行くのが一番

 

というより

 

無難だと思います。笑

 

飲み慣れない人には厳しいかもしれませんが

わざわざウイスキーの旨味を殺すような真似したら

 

ウイスキー狂いの名折れ!笑

 

ちびりちびり、と

旨味と香り

噛み締めながら

呑んでみてください。

 

 

ちなみにウチにはもう無いです。笑

 

探してみてくださいー

ウチは1杯900円で出してましたよ。笑

 

 

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ある店の店主と客に書いてもらうはずのブログでしたが、諸事情あり今は客であった自分の備忘録となる。俺のスコッチを飲みに来てくれ!

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