雑記 アイランズ ブレンデッド&ボトラー

洗練された島女/レダイグ 2004 カスクストレングス (ゴードンマクファイル)

投稿日:

順序が逆になってしまいましたが、カリラより先にこっちをいただきました。

人気のアイランズ系では1,2を争う地味な印象のマル島、トバモリー蒸留所のピーテッドもの。でも、リゾート地としてはなかなか賑やかな島だそうです。

ウィスキー検定では地図があってマル島はどこか、なんて問題もありました。イヤらしいぜ。

歴史は古く1778年、ビールの醸造所として建てられ、その後ウィスキーの蒸留所に生まれ変わった、スコットランドでも最も古い蒸留所のひとつであるそうだ。

アイラのモルトばかりが人気で、その影響もあって、ピートの効いたアードモアやこのレダイグの需要が高まってきたそうだ。いただいたこのレダイグがどうかはわからないが、ちょっと待て、これはほとんどアイラと変わらないよ。

ピート焚きした大麦はアイラのポートエレンから仕入れ、トバモリー蒸留所で作られたスピリッツはそのほとんどがスコットランド本土(ディーンストン)に移される。そして熟成を完成させるためにブナハーブンへ運ばれる。

と書かれている。

最初と最後がアイラなのだ、ただごく一部だけはマル島に残されるそうですが・・・
これは、ボトラーなので、ゴードン&マクファイルが自分の熟成庫で寝かせたものでしょう。

内容はというと、その次に飲んだ、カリラよりアイラらしいというか、テイスティングではアイラでしょと言ってしまうだろうピートのノリ。スモーキーにしてパワフルなものでした。

どこかの記事では

香は濃厚でパワフルなシェリー、薬品 消毒液 包帯、湿った土 腐葉土 ミント、爽やかな柑橘
味わいは力強く強烈なアタックで、深いシェリーの旨味や牡蛎、バーべキューの肉 醤油、雑味なく旨い!
余韻はとても長くヨードが消えない

と書かれていましたが、うーん、どうも、ピーテッドものにシェリーは感じないのが私の鈍さです。本当に美味いのかというモノの例えですが、これが官能表現というのだろうか、とても無理だ。包帯のような、それでいて柑橘系で、ピートのノリも余韻も強く、美味いのは確かに・・・です。

しかし本当に、ジュラのピーテッドやレダイグは私の舌ではアイラと変わりありません。こっちのピートには凝ってみようかな。

いくつか飲んだレダイグは、どれもが、パワフルで飲みごたえがあり、味に深みもあり、何かパンチの強いものが欲しい時にはピッタリかもしれません。それでいて、アードベッグやラフロイグほどのくせはありません。

どこか、ハイランドっぽいニュートラルさも感じます。

色んなレダイグ、飲み比べしてみたい。
これは、島の女でありつつも、様々な土地でキャリアを積んだ、洗練されたヒトですな。田舎くさくないもん。

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
イップマン

イップマン

ある店の店主と客に書いてもらうはずのブログでしたが、諸事情あり今は客であった自分の備忘録となる。俺のスコッチを飲みに来てくれ!

感動の美酒

1

みなさんボトラーズをどうお考えですか?とても貴重な樽、長期熟成でも比較的廉価で、オフィシャルじゃ買えない素晴らしいラインナップで、独自のアレンジもあったりして、とてもうれしいありがたい存在なんですが、 ...

2

このシリーズは通常ヨーロッパ内のみの販売でカスクストレングス、無着色、ノンフィルターのそのままの味わいが楽しめるシリーズ。そしてアイラの人気蒸留所「ブルイックラディ」の22年物 この記事が気に入ったら ...

3

皆が大好きな著名な蒸留所の長熟系はクソ高いけれど、そうじゃないところであればわりとお手頃。ライバルも少ないよとは、どっかで書いた気がするが・・・ この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイ ...

4

「中庸」という言葉を知っていますか?私も最近教えてもらったのですが、意味としては「かたよることなく、常に変わらないこと。過不足がなく調和がとれていること。」 この記事が気に入ったらいいね ! しようシ ...

5

アランばかり置いてる店で色々なアランを飲んできたが、少しお高いのと、20年オーバーは大体同じやろという気持ちがあり、今までスルーしてきましたが、もうそろそろ終わりそうだったので、なくなる前にいただいて ...

6

香港の27階にある魔境、b.a.r. Executive Barで最初にいただいたのがこちらです。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイートするTwitter で Follow sc ...

7

ズバリこのシリーズを集めている。しかし旅は過酷。オークションで見かける機会もめっきり減った。ごくたまに出てくるが、許容範囲を超えて他者にポンと落札されてしまう。その値段では美味しくいただけない。 この ...

8

常連化しそうなバーでいただいた気になる一本、久しぶりに溜息・・・何も言えねぇ、無言に襲われる美酒でございました。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイートするTwitter で Fo ...

9

昨日最初の一杯がこれでした。最初にして今の自分の好みと100%マッチョ、マッチしていました。何の文句もありません。パーフェクトです。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイートするTw ...

10

名前は知ってても飲んだことない~がたくさんあるこの世界。今回は猫で有名なこれを飲んでみましたが、同じものがネットにないなぁ。旧ボトルだろうな。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイー ...

11

2連投で同じスコッチになるけれど、忘れぬうちに書き留めておかねば・・・ 品揃えで横浜随一の信濃屋でも、ネットでも手に入らない・・・ そんな一本が庶民の町酒屋に隠れていたそうな~ ずっと気になっていたけ ...

-雑記, アイランズ, ブレンデッド&ボトラー

Copyright© 【俺にスコッチをくれ】ギブミースコッチ , 2019 All Rights Reserved.