雑記 ブレンデッド&ボトラー その他

失われた女/The Lost Distillery

投稿日:

香港の免税店にて、色々なシングルモルトがあり、何を買おうか迷った。免税店によくある1リットル瓶はお買い得だが重いし、リッター瓶は2本まで、普通のボトルは3本と説明された。そんな中に、さほど高くもないのに、The Lost Distilleryというシリーズのボトルが何本かありました。

かつて実在し現在は失われた蒸溜所=ロスト・ディスティラリー

そそられるじゃないか

しかも、シングルモルトの世界ではブローラやポートエレンを筆頭に閉鎖蒸留所のボトルは激高だ。もうほとんど手に入らないのだから当然だが、その価格ほどに美味なのかは微妙だ。何かしら問題があったから閉鎖し、再開の目途もない、売れなかったのだ。

それでも閉鎖蒸留所はモルトファンを魅了する。

だったら、ネタとしてもこの「The Lost Distillery」というボトルでも買おうかなとおもったが・・・

オークナギー
ガーストン
ストラスエデン
トウィーモア
ジェリコ
ロシット

あれ、知らないぞ、レアすぎて全くわからない・・・

あまりにその名前がわかんなかったので、やっぱりやめておきました。
大きな後悔かもしれません。

しかし、日本に戻り、あのボトルは何だったんだと調べてみると

かつて実在し現在は失われた蒸溜所=ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラーです。その手法はというと、奇跡的に残された古いウイスキーを使うようなものではなく、また秘伝のレシピを使うのでもなければ、DNA分析を活用するものでもありません。
―全ては歴史の書物から。
数々の書物に残された記録を頼りにグラスゴー大学教授マイケル・モス氏の監修の下、古の蒸溜所でつくられていた幻のウイスキーの味わいを再現しています。
全て、かつて存在していたとされる蒸溜所の名前を冠したブレンデッド・モルトウイスキーです。

なのだそうです。
ブレンデッド・モルトということはヴァッテッドという意味でグレーンは入っておらず、シングルモルトだけのブレンドなのだろうか。そして、グラスゴー大学教授マイケル・モス氏という人が何者か知らないが、関わった人たちもその「The Lost Distillery」は飲んだ事がなく、文献に基づいて作っただけっぽい。

その試みや商品テーマも相まって、日本のネットではほぼ完売で手に入らないっぽいから、買っておけばよかったかもしれないけど、あくまで名前を借りただけの別物なので、まぁ、いっか~。

ウィスキーブームが続けばこういう試みも益々増えていくでしょう。
自分は将来例えどんな金持ちになったとしても、高すぎる閉鎖蒸留所のホンモノを高値で飲むことも買う事もないだろう。ウィスキーフェスティバルなどで遭遇するのを願うのみだ。

私はコレクターではなく、いつかは飲んでしまおう、あるいは誰かに提供してしまおうという考えだが、ウィスキーに限らず、かつて実在し現在は失われたものというのは人々を魅了し続けるものですね。

初恋の女性や元カノなんかも・・・

消えたわけじゃなくどこかで元気にしてるのでしょうけど・・・。

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
イップマン

イップマン

ある店の店主と客に書いてもらうはずのブログでしたが、諸事情あり今は客であった自分の備忘録となる。俺のスコッチを飲みに来てくれ!

感動の美酒

1

みなさんボトラーズをどうお考えですか?とても貴重な樽、長期熟成でも比較的廉価で、オフィシャルじゃ買えない素晴らしいラインナップで、独自のアレンジもあったりして、とてもうれしいありがたい存在なんですが、 ...

2

このシリーズは通常ヨーロッパ内のみの販売でカスクストレングス、無着色、ノンフィルターのそのままの味わいが楽しめるシリーズ。そしてアイラの人気蒸留所「ブルイックラディ」の22年物 この記事が気に入ったら ...

3

皆が大好きな著名な蒸留所の長熟系はクソ高いけれど、そうじゃないところであればわりとお手頃。ライバルも少ないよとは、どっかで書いた気がするが・・・ この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイ ...

4

「中庸」という言葉を知っていますか?私も最近教えてもらったのですが、意味としては「かたよることなく、常に変わらないこと。過不足がなく調和がとれていること。」 この記事が気に入ったらいいね ! しようシ ...

5

アランばかり置いてる店で色々なアランを飲んできたが、少しお高いのと、20年オーバーは大体同じやろという気持ちがあり、今までスルーしてきましたが、もうそろそろ終わりそうだったので、なくなる前にいただいて ...

6

香港の27階にある魔境、b.a.r. Executive Barで最初にいただいたのがこちらです。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイートするTwitter で Follow sc ...

7

ズバリこのシリーズを集めている。しかし旅は過酷。オークションで見かける機会もめっきり減った。ごくたまに出てくるが、許容範囲を超えて他者にポンと落札されてしまう。その値段では美味しくいただけない。 この ...

8

常連化しそうなバーでいただいた気になる一本、久しぶりに溜息・・・何も言えねぇ、無言に襲われる美酒でございました。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイートするTwitter で Fo ...

9

昨日最初の一杯がこれでした。最初にして今の自分の好みと100%マッチョ、マッチしていました。何の文句もありません。パーフェクトです。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイートするTw ...

10

名前は知ってても飲んだことない~がたくさんあるこの世界。今回は猫で有名なこれを飲んでみましたが、同じものがネットにないなぁ。旧ボトルだろうな。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイー ...

11

2連投で同じスコッチになるけれど、忘れぬうちに書き留めておかねば・・・ 品揃えで横浜随一の信濃屋でも、ネットでも手に入らない・・・ そんな一本が庶民の町酒屋に隠れていたそうな~ ずっと気になっていたけ ...

-雑記, ブレンデッド&ボトラー, その他

Copyright© 【俺にスコッチをくれ】ギブミースコッチ , 2019 All Rights Reserved.