雑記 アイラ ブレンデッド&ボトラー

変態に愛される女/カリラ 18年 オールドモルトカスク ハンターレイン

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今日はよく行くお店の2周年との事で手土産を持参していきましたが、もっと素晴らしいお土産がありました。みんな超美味いと言ってましたが、薬にしかおもえないと嫌々飲んでいた私と同世代の方の言葉が真実ではないでしょうか。

アイラモルトは、いきなり飲んで大好き、美味いという人は少ないとおもいます。変態だとおもいます。スコッチってこんな味なのと疑問を感じながら、他のエリアのスコッチを飲んで見直し、改めて帰ってくるのがアイラだとおもうのです。嫌よ嫌も好きのうち、でクセになってしまう系なはずです。

で、この極上のカリラは、さすがにピートのノリが鮮やかなザ・アイラでしたが、カスクストレングスのパワフルさとリッチさが強烈で私のような変態には最高のアイラでした。

ノリノリのお客さんにあらかた飲まれてしまい、残り僅かでしたが、最後の一滴まで掃除させていただきました。

しかし、これで普通のカリラが3本、4本買えるとおもうと普通でいいかなぁ。特にアイラは個性が強烈ですのでそこがしっかりしていればスタンダードで十分とおもってしまう部分があります。

よく言う、フルーツとかに全く例えられませんが、アードベッグでもラフロイグでもボウモアとも違う、完璧なアイラを主張する感動の美酒でございました。

そういえば、ウィスキー検定1級に落ちました。
勉強不足なだけで言い訳はできませんが

1級というのはあの黄色い本だけでは受からない
という事がわかりました。

受ける方は投資が必要ですぞ。

アイラモルトの中でも人気の高い「カリラ」。有名なブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー」のキーモルトとしても知られています。"カリラ"とは、ゲール語で"アイラ海峡"を意味します。

本品は、50%という高めの度数に、しっかりとした年数の熟成が相まって、カリラらしい、そしてアイラモルトらしい、飲み応えのある力強いボトルで、ピート香や海藻、ヨードの香り、クリーミーなバニラ、ピートとヨード、海草、バタースコッチのような味わいと、長く余韻が残る、オーク樽の香りとドライなピートのフィニッシュが特徴です。

[ハンターレイン社]

2013年、大御所ボトラーであるダグラスレイン社の元代表スチュワート・レイン氏が、二人の息子と旧ダグラスレイン社スタッフらとともに新しく起ち上げたボトラー。

旧ダグラスレイン社の主力ブランドであった「オールド・モルト・カスク」「オールド&レア」シリーズ等を継承しています。 「オールド・モルト・カスク」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博しております。

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イップマン

イップマン

ある店の店主と客に書いてもらうはずのブログでしたが、諸事情あり今は客であった自分の備忘録となる。俺のスコッチを飲みに来てくれ!

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