雑記 アイランズ

シェリーはやっぱりいい女/アラン2009/9年シェリーホグスヘッド

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たぶん最多出場、アランさんでございます。日本向けに種類が多くて本当にややこしい。

血の女/アランプライベートカスク 7年 シェリーホグスヘッド

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恐らく、これの9年バージョンということだろう。
ならばこの記事で十分な気がするが、2年の差はやはり違い、記録として残しておくことにする。

価格が急騰したシングルモルト、もう長期熟成はめったに買わない、飲めない、飲めても想い出に一杯だけよ、という感じだが、9年で諭吉さんでおつりがくるくらいで、この熟成感ならもう大満足だ。熟成年数をかけることができない、原酒不足な分、蒸留所は色々な工夫をしているのだろう。

9年ながらその円熟味はもう完成されており、アラン特有の元気さをも抑えて、シェリーカスクの極致といえる味わいになっています。
7年で十分美味しかったのにさらに完成度が増した感じです。

若いモルトが好きな方は6年や7年の方が元気なのでいいでしょう。
しかし長期熟成の奥行と円熟さを求めるならば、たった9年ですがこちらで十分堪能できます。

これはランキング入りしてしまいそうな素晴らしいシェリーカスクでした。
アランらしさも薄れてしまうほどに・・・

アラン2009シェリーホグスヘッドは、セカンドフィルシェリーホグスヘッドの9年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。日本のアランファンにフィットする品質・価格・フレーバーの三拍子がそろった一樽をセレクトしました。色はアンバー。グラスに注ぐと、塩キャラメルにサルタナ、ドライアプリコット、木苺など甘酸っぱいフルーツのアロマが香り、辛口のシェリーを想わせます。口に含むと、深みのあるオークを主体にブラックベリー、サルタナレーズン、キャラメリゼした白桃の味わいが広がります。フィニッシュにかけてクロテッドクリームとダージリンが加わり、トーストしたオークとクローブの余韻が長く続きます。9年熟成ながらシェリー樽の影響をたっぷりと受けた、奥行きと円熟味のある味わいです。是非この機会にお楽しみください。【320本限定】

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イップマン

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ある店の店主と客に書いてもらうはずのブログでしたが、諸事情あり今は客であった自分の備忘録となる。俺のスコッチを飲みに来てくれ!

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