アイラ

ヘブリディーズ諸島の最南端に位置するアイラ島には8つの蒸留所がある。蒸留所は海辺に建てられており、その影響からアイラ・モルトはヨード臭がし、さらにピート由来のスモーキーさを持つ。アイラ島は気候が温暖で大麦の栽培に適し、ピートが豊富で良質の水が手に入ることから、伝統的にウイスキー造りの盛んな地域である。

感動の美酒

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みなさんボトラーズをどうお考えですか?とても貴重な樽、長期熟成でも比較的廉価で、オフィシャルじゃ買えない素晴らしいラインナップで、独自のアレンジもあったりして、とてもうれしいありがたい存在なんですが、 ...

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このシリーズは通常ヨーロッパ内のみの販売でカスクストレングス、無着色、ノンフィルターのそのままの味わいが楽しめるシリーズ。そしてアイラの人気蒸留所「ブルイックラディ」の22年物

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皆が大好きな著名な蒸留所の長熟系はクソ高いけれど、そうじゃないところであればわりとお手頃。ライバルも少ないよとは、どっかで書いた気がするが・・・

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「中庸」という言葉を知っていますか?私も最近教えてもらったのですが、意味としては「かたよることなく、常に変わらないこと。過不足がなく調和がとれていること。」

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アランばかり置いてる店で色々なアランを飲んできたが、少しお高いのと、20年オーバーは大体同じやろという気持ちがあり、今までスルーしてきましたが、もうそろそろ終わりそうだったので、なくなる前にいただいて ...

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香港の27階にある魔境、b.a.r. Executive Barで最初にいただいたのがこちらです。

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ズバリこのシリーズを集めている。しかし旅は過酷。オークションで見かける機会もめっきり減った。ごくたまに出てくるが、許容範囲を超えて他者にポンと落札されてしまう。その値段では美味しくいただけない。

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常連化しそうなバーでいただいた気になる一本、久しぶりに溜息・・・何も言えねぇ、無言に襲われる美酒でございました。

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昨日最初の一杯がこれでした。最初にして今の自分の好みと100%マッチョ、マッチしていました。何の文句もありません。パーフェクトです。

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名前は知ってても飲んだことない~がたくさんあるこの世界。今回は猫で有名なこれを飲んでみましたが、同じものがネットにないなぁ。旧ボトルだろうな。

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2連投で同じスコッチになるけれど、忘れぬうちに書き留めておかねば・・・ 品揃えで横浜随一の信濃屋でも、ネットでも手に入らない・・・ そんな一本が庶民の町酒屋に隠れていたそうな~ ずっと気になっていたけ ...

雑記 アイラ アイランズ スペイサイド キャンベルタウン ハイランド ローランド ブレンデッド&ボトラー その他

モダン・モルト・ウィスキー/MVPはザ エッセンス オブ サントリー ウイスキー 山崎蒸留所

ずっと書かなくてすみません。別に謝ることでもないのだが・・・ 呑気にブログを書いている場合ではなくなりました。といいつつ別のブログを書いているのだ。 書くべきネタ、酒を飲んでないのだ。既に書いたありふ ...

雑記 アイラ

カーニバルの女/アードベッグ ドラム

アードベッグファンではないがアードベギャンと言われ、イベントに夢中になる輩よりもアードベッグを飲んでいるとおもう、たぶん・・・でもやっぱりラフロイグとかラガブーリンの方が好きかも・・・

雑記 アイラ ブレンデッド&ボトラー

ベルベットの女医/アイラボーイズ ベアレッグス アイラ シングルモルト

9月にウィスキー検定の一級があるそうで、そんなのスルーするつもりが最果て店主が受けるというので受けてみることにしました。2級でさえギリギリ合格でその後何も勉強してないから記念受験になるだろう。こういう ...

雑記 アイラ ブレンデッド&ボトラー

夏風邪に良薬を/ウィリアムソン 7年 バッチ3 ホグスヘッド / ブティックウイスキー

どこの蒸留所かは不明なボトラーものだが、ウィリアムソンという名前がラフロイグ蒸留所の以前の蒸留所長、ベッシー・ウィリアムソンの事なので一目瞭然。

雑記 アイラ

別世界の女/カリラ 蒸留所2017年限定リリース

これ買ったよシリーズ・・・ もちろん、自分だけガバガバ飲むのではなく皆さまと共に、いつか・・・

雑記 アイラ

小悪魔女子に酔いしれ/ボウモア インスパイアード デビルズカスク

久しぶりに駅の反対側、西口の古酒の名店を訪ねると半年ぶりですねと言われた。 そんなにご無沙汰だったのか・・・ すっかり東側の住人・・・

雑記 アイラ

看護婦だってスーツ着る/ラフロイグ ロア

強烈な苦手意識からはじまったアイラモルトからスコットランドを巡り、スぺイサイドやハイランドに自分の居場所をみつけると、また再びアイラへと回帰するのはなぜだろう?よしスコッチ飲むぞとスイッチが入るのだ。 ...

雑記 アイラ

ファッションと中毒な女/キルホーマン サナイグ

ありふれたオフィシャルスタンダードだけど、これに絞って書いたものはないとおもうので記録。キルホーマンの中ではマキャーベイに変わり一番のスタンダードに定着するのではないかと言われるほどの定番です。定番な ...

雑記 アイラ

ラストサムライ最後の看護婦/ラフロイグ 10年 オフィシャル カスクストレングス バッチ:002

こちら注文したものでなく、ラスト1ショット弱だからといただいたものです。それまで、スプリングバンク→エドラダワー→ダルモアと飲んでおり、最近になく体調も良かったのでその味わいの違いがものすごくよくわか ...

雑記 アイラ

なぜか傍にいる女/キルホーマン2012 ソーテルヌカスクフィニッシュ

こちらもかなり前に飲んだものですが、スマホに写真があったので思い出して残しておきます。

雑記 アイラ ブレンデッド&ボトラー

本気を出した女/ブルイックラディ 1992 22年 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション

このシリーズは通常ヨーロッパ内のみの販売でカスクストレングス、無着色、ノンフィルターのそのままの味わいが楽しめるシリーズ。そしてアイラの人気蒸留所「ブルイックラディ」の22年物

雑記 アイラ ブレンデッド&ボトラー

その女、名前だけで合格につき/カリラ11年 ゴードンマクファイル カスクストレングス

イップマンがカリラを語るのは珍しい。けどよく飲むモルトです。カリラはカリラでも色んなのがあるんでその個性を表現しにくいのだろうか

雑記 アイラ

ルネッサンスな女/キルホーマン 10年 1st 10年熟成

新興アイラのキルホーマンがついに10年熟成に達したとのことで、この限定品をいただいてきました。最初の頃はブワッと広がる刺激に、このキルホーマンがお気に入りでしたが、最近はマイルドなのが好みに変わってし ...

雑記 アイラ ブレンデッド&ボトラー

気の置けない女/シングルカスク・エクスクルーシヴ アイラ シングルモルト

これもネットで詳細がわからないなぁ。 シークレットアイラなのかもしれませんが、店主ははっきりとブナハーブンのヘビーピーテッドものだと申しておりました。

雑記 アイラ

原点回帰・いつか会う女/ボウモア12年

近くて気軽で安い、自分にとって一番楽なバーにはモルトがない。もとい少ない・・・でもって最近はラムロックなどをいただく事が多い。俺にラムをくれをやっておけばよかったかなとおもえるほど種類が多く、味も違い ...

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